Gluteenittomat ja muut erikoisruokavaliotuotteet:
Pääkana Jane itse on moniallergikko ja siksi hän on kehittänyt lukuisan määrän erilaisia reseptejä gluteenittomista, maidottomista yms. leivonnaisista ja leivistä. Jaana toteaakin ”On ihana haaste päästä luomaan erilaisia gluteenittomia, maidottomia, ilman kananmunaa tai muuten ”ei mitään sisältäviä” leivonnaisia, leipiä ja ruokaa”. Bravuureista löytyy mm. kotona tehdyn makuiset luontaisesti gluteenittomat erilaiset pullat, riisi- ja lihapiirakat ja monet muut.